虾酱豆腐
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由于比较爱吃豆腐,所以集攒了豆腐的N种吃法,由于家里没有葱了所以用的洋葱,味道还不错,洋葱豆腐结合还是很补钙的,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐切块被用
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步骤2/4
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洋葱切块被用
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步骤3/4
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油热后放入虾酱炒致微微变黄,放入洋葱翻炒片刻,加入豆腐,继续翻炒致洋葱断生即刻出锅(炒的久了洋葱会没了鲜味)
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最后一步
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成品
小贴士
虾酱跟据豆腐的多少来定的,最起码要没块豆腐都包满虾酱,虾酱本就是咸的,盐要适量,重口味的可多加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-18
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