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宿舍版ABC汤的做法

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宿舍版ABC汤

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暑假的食堂真是反人类的存在，只好在宿舍里自己做。前一段时间《爸爸去哪儿》里曹格简单粗暴又富含营养的ABC汤很适合在宿舍做，我虽然步骤写得很多，但就是一句话：多买几种菜按顺序丢进去就好了。不过我加上了懒人福音浓汤宝，真的很不错，土豆还有一点勾芡的效果呢～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 1颗

、

西红柿一颗

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

香菇 3个

、

口蘑 3个

、

浓汤宝 1盒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西兰花掰成小朵用盐水浸好，茎去皮切片备用
步骤2/9 点击查看大图
香菇口蘑洗净切片。
步骤3/9 点击查看大图
土豆红萝卜去皮切丁（对，我就管这玩意儿叫丁！）
步骤4/9 点击查看大图
西红柿底部切十字，用叉子戳在蒂上在锅里开水中烫一下，去皮。（我是去皮***，不介意的完全可以忽略这一步）
步骤5/9 点击查看大图
把红萝卜土豆丁放入水中，倒进一盒浓汤宝，我选的是菌菇口味，鸡汤味的也不错～
步骤6/9 点击查看大图
煮五分钟后把西红柿切片扔进去。
步骤7/9
五分钟后把香菇口蘑和西兰花的茎扔进去，忘拍照了…
步骤8/9 点击查看大图
五分钟后把西兰花洗净扔进去（这样对这个小锅是不是太禽兽了…）
最后一步点击查看大图
水开一分钟就可以起锅，和室友分享了～

小贴士

西兰花不要煮太久，味道会发酸；还有今天菠菜卖完了，不然可以在最后起锅的时候丢一把进去，滚一下就好了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-17

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