冰皮月饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
冰皮粉加100毫升水挫成面团
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步骤2/5
加上白油止表面光滑
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步骤3/5
面团分成10份,豆沙馅也是。
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步骤4/5
我的饼具是50g的,所以25g的皮加25g的馅。
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最后一步
模具放点三洋熟粉,包好馅,挫圆放进模具慢慢压几下就可以了,很简单
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-17
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