香辣基围虾
-
步骤1/4
点击查看大图
将基围虾去头,剪去虾脚,剪去半个虾头，把虾脑连虾线一起拽出来，（如果拽的过程中虾线断了的话，就要开背取虾线。）洗净沥干放入碗中,加入少许盐、生姜丝、胡椒粉、料酒拌匀后腌制20分钟，青椒、干红辣椒、洗净切成小丁，大葱大蒜切碎。额。。。我比较喜欢把虾头剪去，有人喜欢不去头的也可以。照片里的葱啊青椒啊还没切的时候拍的。
-
步骤2/4
点击查看大图
就是这样的程度，看着就觉得清爽，不像外面吃的，老是要用手去处理，这个自己做的虾我壳是连壳都吃掉的，补钙哦～
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放入适量的油.等热锅,放入干红辣椒炸至辣味出来，再放入虾，直至水炒干后放进去切碎的葱、青椒，上酱油，放入切碎的大蒜。炒匀后关火装盘即可
-
最后一步
点击查看大图
成品，辣的程度可根据自己的口味~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-06-08
香辣基围虾的其他做法
香辣基围虾的相关分类
香辣基围虾的相关推荐
-
家常红烧鱼块
983441人看过 -
香辣基围虾
7346人看过 -
香辣基围虾
113591人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3462376人看过 -
#LG御见美好食光#红烧鱼块
359190人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73533274人看过 -
#春天的鲜味# 冬笋炒鸡蛋
163845人看过 -
爆炒基围虾-菜鸟快手菜（0基础人人都是美食家）
45674人看过 -
香辣基围虾
6849477人看过 -
红烧猪肘
378031人看过 -
香辣基围虾
68392人看过 -
#下饭红烧菜#爆炒基围虾
150728人看过
