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番茄猪蹄汤

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猪蹄富含胶原蛋白,能防止皮肤干燥起皱,增强皮肤的弹性与光滑度。番茄有美容瘦身之效,维生素含量丰富。与猪蹄搭配,互取所长的同时,又很好的缓解了油腻。 此做法用料简单。只为保持食材的最原味。
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烹饪步骤
小贴士

1、 焯两次水的重要性。第一次焯水是为了焯出猪蹄内的杂质。第二次是为了去油。 2、 如果时间允许,最好是在沙锅内小火慢炖。这样会更有味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-08-14

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