南瓜排包
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步骤1/8
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南瓜蒸熟压成泥待用。
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步骤2/8
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把所有原料加入面包机内桶中,顺序是液体在最下面,然是面粉,最上面是酵母。
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步骤3/8
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启动和面程序两次,揉好的面团能拉出膜。
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步骤4/8
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在面包桶内进行基础发酵。
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步骤5/8
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发酵到充满面包桶。
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步骤6/8
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取出在面板上排气,揉圆。
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步骤7/8
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把面团分成9等份
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最后一步
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放入正方型的模具中,进行最后的发酵。最后入烤箱180度,放中层,烤15-20分钟,表面上色即可。
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发布于 2014-08-14
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