西芹鱼饼牛肉末
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鱼饼是麦宝的最爱，总是想着法子多加些材料进去，营养丰富一点。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛肉末先用生抽黄酒葱生粉腌制一下。
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步骤2/4
腌制过程切西芹和鱼饼成片。锅里下油，炒牛肉末至半熟，盛出。
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步骤3/4
下入西芹炒，然后加适量水盖锅盖焖一下，西芹比较难熟，这样可以将西芹焖软。中途可加少量盐，因为鱼饼是咸的。
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最后一步
最后加入鱼饼翻炒，再加入牛肉末。略炒后就可以盛出。麦宝大呼好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-13
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