【巧克力玛芬】
甜点中最难已让人抑制的就是巧克力口味的,巧克力玛芬做起来比蛋糕快很多,也相对容易些。并且和常见的蛋糕例如:戚风、海绵等口感完全的不同。表面装饰的巧克力豆,丰富了巧克力玛芬口感的层次,出炉时浓烈的巧克力味道让人不能自已
-
步骤1/8
点击查看大图
巧克力和黄油隔水加热搅拌融合备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋加牛奶和糖搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
低筋面粉加泡打粉、盐、可可粉过筛拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
分类加入鸡蛋牛奶混合液中切拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入黄油巧克力混合液
-
步骤6/8
点击查看大图
用打蛋器高速搅打3分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
把打好的面糊装入纸杯中8分满,放少许巧克力豆装饰
-
最后一步
点击查看大图
180度预热上下火中层20分钟
1、面糊一定要高速搅打至均匀
2、没有巧克力豆可以加花生杏仁碎装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-12
巧克力玛芬的相关分类
巧克力玛芬的相关推荐
-
超详细马卡龙烘焙分享
1739678人看过 -
【熊猫饼干】
5659352人看过 -
葡式蛋挞
18923309人看过 -
蔓越莓司康
4155108人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
8186836人看过 -
提拉米苏(六寸)
480780人看过 -
黄油饼干
1561550人看过 -
鲜肉月饼
4203196人看过 -
可可戚风蛋糕
789645人看过 -
蔓越莓饼干
50596161人看过 -
麻薯面包
17517923人看过 -
芒果布丁
6624198人看过