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水煎包

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温暖相随

我生长于鲁西南，喜欢各种美食，这次给大家介绍的是鲁西南名吃之一，水煎包。水煎包兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，馅料多用羊肉、猪肉、韭菜等，以葱姜、十三香、香油调制而成，制成后的水煎包色泽金黄、外酥里鲜，是鲁西南百姓常吃的面食！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
小麦面粉 500g
、
肉馅或者韭菜馅 400g
、
酵母 5g
、
泡打粉 5g
、
温水 325g
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

水煎包可以做主食，也可以当点心、宵夜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-12

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