茶树菇鸡腿排骨汤
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这汤是我和老公刚认识他指名要喝的,而我亲手煲给他喝的。。。嘿嘿
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
干茶树菇剪掉根部洗净泡水10分钟捞起,姜切片
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最后一步
鸡腿肉排骨洗净放水焯下,水倒掉再另加适量凉水,把鸡腿肉排骨茶树菇红枣姜片都一起放进去,水开后关中火慢慢煲一个钟,加适量鸡精和盐就可以开吃了。。
小贴士
排骨汤加根鸡腿肉更鲜美,记得水要一次加满,中途要加也只能加热水,不喜欢太甜所以只加2粒红枣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-12
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