油焖鲜竹笋
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烹饪步骤
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步骤1/2
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竹笋焯过水,因为竹笋本身是苦的、所以要先焯过水才不会苦
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最后一步
焯过水的竹笋用清水冲过,开始下油抄几下,放盐、胡椒粉、酱油、大蒜,焖1分钟左右就ok了
小贴士
记得不要加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-12
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