圆形法棍
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步骤1/5
将高粉和酵母用温开水和开，室温下发酵一夜。
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步骤2/5
多次重复揉面，让面团筋到。
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步骤3/5
按照个人喜好将面团均分成合适份数，摆上烤盘放入烤箱静置20分钟继续醒发。
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步骤4/5
取出烤盘，在每个面团上撒上适量面粉，并用刀在表面划十字（随便怎么化都行，看你喜欢*^_^*）
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最后一步
点击查看大图
烤箱预热，将烤盘置于最上层，最下层置多一个装水的盘，上下火170度烤15分钟后180度烤10分钟（每个烤箱不一样所以火力把握就看各位和你家烤箱的磨合程度啦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-12
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