瓠子汤
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步骤1/5
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面粉用来制作面筋,并用水泡上
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步骤2/5
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锅中打油,番茄大蒜下锅翻炒,番茄要把汁液炒出来,才出味儿
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步骤3/5
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瓠子把瓤挖出,然后削皮、切片
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步骤4/5
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下锅翻炒,瓠子炒熟,炒熟后盛盘
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最后一步
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用一个净锅,加水,把粉条和面筋放进去,粉条,面筋煮熟,把刚才炒过的瓠子菜放进去,然后加面糊,煮熟后滴入几滴香油,撒上葱花,就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-12
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