糖油粑粑
很久没去长沙了，突然很怀念那腻味的糖油粑粑～
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步骤1/7
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糯米粉加水揉成面团
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步骤2/7
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分成等份揉成这样子就可以啦。。
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步骤3/7
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红糖加入少量水拌匀
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步骤4/7
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放适量油，把糖水倒入锅中一起，这里要小心啦，油会到处乱溅。。。
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步骤5/7
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糯米小团子下锅不断的用铲子把油扑到糯米上面，不要让它胀起来，颜色微微焦黄出锅。成功的糖油粑粑是软糯的，不会煎的俩边硬硬的。
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步骤6/7
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出锅啦～
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最后一步
水要是干了，糯米团就容易煎的俩面硬，所以要是看起来硬了就适量加水喲～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-11
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