小葱炒豆腐
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10分钟左右
| 切墩(初级)
老豆腐,辣椒,葱
老豆腐一块,辣椒两三个,葱一小把
、
油,盐,生抽,老干妈
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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①先把冻豆腐放水泡着(解冻),把辣椒,葱洗干净切小段,豆腐切正方形②开火热锅放油把豆腐放下去开小火煎,煎到两面呈金黄色就可以关火放碗里。③锅里在放少许油把辣椒和葱爆炒下,把煎好的豆腐放下去翻炒后加点温开水和老干妈闷煮片刻就可以起锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-10
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