浓情布朗尼
第一次做布朗尼，研究了好多人的菜谱，最后决定完全按照君之的方子来
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步骤1/6
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将巧克力和黄油混合，隔水加热，搅拌至融合
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步骤2/6
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搅拌柔化后加入糖粉
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步骤3/6
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鸡蛋室温打散后加入巧克力糊糊中，可以过筛一下再加入，搅拌均匀，需要点时间
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步骤4/6
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筛入高粉，我是分次加入，以免搅拌中有面疙瘩
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步骤5/6
加入核桃碎搅拌一下，核桃碎提前考一下，会很香，但是一定要仔细盯着，不然会糊，将做好的面糊糊倒入模子中，入烤箱，180度，25-30分钟，出炉后凉透放到冰箱冷藏，有利于切块
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最后一步
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来一张成品图，融化一块巧克力，浇到蛋糕上，完工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-10
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