艳君小吃
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30–60分钟
| 配菜(中级)
虾
一斤
烹饪步骤
-
步骤1/1
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油焖大虾……虾，一斤，香菜，盐，味精，醋，白酒，耗油，酱油，香油，糖，葱姜蒜，预备好，然后起火，油温手能感觉到，把虾下入锅中，炸制金黄色，捞出，锅中留少许油下入葱姜蒜炒香，把虾下入锅中翻炒，一次下料，在放高汤一大勺，没有水也可以，炖2.3分钟入味，急火收汁，最后淋入香油，出锅，放上香菜，即可，色香味美
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-09
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