韩国杂酱面
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不知道韩国人为什么那么喜欢吃杂酱面…在万能的淘宝上买了杂酱粉…试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水烧开后,把韩国的宽面(一般的宽面应该也可以的吧)下锅煮熟。之后捞出过两遍冰水。
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步骤2/4
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事先炒好的蔬菜放入锅中,加适量水,加杂酱粉,不停搅拌,等杂酱粉都溶于水了并且拌均匀了就可以关火了。
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步骤3/4
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面装碗,加入适量做好的杂酱。
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最后一步
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拌匀就可以了
小贴士
蔬菜也可以用土豆、牛肉或者别的材料,自由发挥。杂酱粉一点一点加,不然加多的话会太咸…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-08
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