柠檬酸奶麦芬
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食材清单
加入采购清单
低筋面粉
100g
、
黄油
60g
、
鸡蛋
30g
、
细砂糖
60g
、
原味酸奶
80g
、
柠檬汁
10ml
、
柠檬皮屑
5ml
、
香草精
2.5ml
、
盐
1.25ml
、
小苏打
1.26ml
、
泡打粉
2.5ml
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油软化以后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打发到颜色变浅 ,体积膨松。
-
步骤2/8
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分2次加入打散后的鸡蛋,并打发均匀。要等第一次加入的鸡蛋完全和黄油融合之后再加第二次。
-
步骤3/8
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加入新鲜柠檬挤出的柠檬汁以及香草精,搅打均匀。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-08-07
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