冰皮月饼
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
糯米粉
60克
、
粟粉
60克
、
牛奶
250毫升
、
糖
100克
、
植物油
植物油
、
黄油
10克
、
紫薯3个
400g
、
细砂糖
80g
、
黄油
50g
、
澄粉
40g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将糯米粉倒进炒锅里,小火翻炒至熟(或倒入微波厨神中中高火烤熟)和粟粉、糖混合均匀。
-
步骤2/7
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然后加入牛奶,搅拌成糊状;黄油化开后倒进搅拌的糯米浆糊里,搅拌均匀。
-
步骤3/7
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将糯米浆糊放进上锅蒸20分钟或进微波蒸至熟取出,待稍凉后加入黄油,揉成有光泽的面团。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2014-08-07
换个做法
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