木糠布甸
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饼干最好用玛利亚饼干那样最够味~~如果买不到也可以用消化饼干或是酥性饼干代替
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烹饪步骤
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步骤1/4
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饼干扳碎，放进搅拌机搅成粉末状(越碎越好吃！)
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步骤2/4
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淡奶油倒入碗里，隔冰水打发，打发至5分发时，加入炼奶继续打发至8分发
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步骤3/4
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打发好的淡奶油装进裱花袋
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最后一步
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在杯子中加入一层饼干碎再挤一层淡奶油，再加一层饼干碎再挤一层淡奶油，一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中，至装满，最上面一层是饼干末，冷藏或者冷冻后食用。最后再用可可粉装饰一下~~~
小贴士
1、最底下一层和最上一层，一定要放饼干碎；而且最上一层一定要用面筛过滤一下
2、180g的饼干，我基本放150g喜欢饼干多的人也可以多放。这些料大概能做4杯小杯的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-07
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