素爽下饭菜---酱烧黄瓜---【小丁家厨】
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黄瓜是夏天最常见的蔬菜之一,可凉拌,可炒蛋。酱烧黄瓜,软嫩咸香,很下饭的哦! 专注饮食健康,铸就厨房里的艺术---可以加微信号FunnyDi228一起交流做菜心得
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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黄瓜去一半皮,这样省得黄瓜皮太多有点苦。当然也可以不去,或全去光,但我觉得还是有点皮会比较脆哦。
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步骤2/6
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黄瓜分成适当长度的段,一分为二,再一分为二,再一分为二,一段能切成八份,切成如图这样的条。大蒜拍碎去皮
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步骤3/6
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热锅热油,放蒜和干辣椒爆香
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-08-07
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