烤箱版烤地瓜
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家在东北，东北的冬天那个冷啊，二十几年前可不像现在暖气空调的，老人家用火盆取暖，我记得那时候我四五岁，我姥姥总用火盆火盆给我卧几个地瓜，二十几年前不比现在，那时候这可是我的零食！而且家里就只有我有这个待遇！好怀念，那个味道
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
地瓜也叫红薯
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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地瓜洗净晾干备用.
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步骤2/4
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烤箱上下火预热，我是200度预热，五分钟后放入地瓜，调到190，60分钟（托盘接着，以免地瓜出油滴落在烤管上）根据自己烤箱设定时间，我的烤箱温度稍微偏高
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步骤3/4
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叮！时间到！开吃^^很甜
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最后一步
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成品图！未加任何修饰哦！另外，告诉大家，地瓜皮紫色瓜瓤会呈白色，如果瓜皮呈粉色、肉色，瓜瓤就是黄色的！爱吃哪种自己随意挑咯
小贴士
可以加锡纸，感觉不加烤的更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-06
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