腌白萝卜
民间有句话说的好. 冬吃萝卜夏吃姜.不用医生开药方.
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步骤1/5
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把白萝卜切薄片,放在大碗里铺一层.
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步骤2/5
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撒上一层少许盐. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟.15分钟后将碗里的水分倒出.
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步骤3/5
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再放入一大勺白糖.将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟. 15分钟后用手挤干大碗里的水分.
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步骤4/5
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倒入两大勺子生抽. 倒 入一勺白醋.倒入白开水.没过白萝卜片为准.
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最后一步
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盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可.
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发布于 2012-09-15
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