糯米糍(自制椰丝馅)
糯米糍是我的最爱!因为传统的红豆馅芒果馅已经吃腻了!老公说可以来点香口的吗?我说我想想看!看着冰箱一大包椰丝没用!就想着用这个做馅应该不错!
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步把:糯米粉,粟米粉,糖粉,食用油和椰浆全部放在一个盆里搅拌均匀!搅拌到无颗粒状即可!
-
步骤2/4
点击查看大图
大锅里烧开水后隔水蒸搅拌好的粉浆!蒸熟就可以了!蒸好后取出用保鲜膜盖着自然晾凉!
-
步骤3/4
点击查看大图
准备另一个干净干爽的碗!把椰丝和炼乳和花生碎全部倒进去搅拌均匀!若觉得干!可以适量加点炼乳!
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后的粉团!戴上一次性手套开始包!一定要戴手套!不然会很粘手!取出一小团粉团!按压后装一小勺椰丝花生馅!慢慢从周边包起来即可!包好后放进另一份椰丝里滚两下就可以了!
整粉浆的时候一定要整透!用筷子插进去拔出来没有粉浆粘着就算熟了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-06
糯米糍(自制椰丝馅)的其他做法
糯米糍(自制椰丝馅)的相关分类
糯米糍(自制椰丝馅)的相关推荐
-
曲奇饼干
54678112人看过 -
原味黄油曲奇饼干
15484916人看过 -
黄油面包卷
3393019人看过 -
南瓜大福
544454人看过 -
#换着花样吃早餐#芒果糯米糍
3988680人看过 -
6寸戚风水果奶油蛋糕
20105人看过 -
土豆饼
21383407人看过 -
芝士焗土豆泥
1562953人看过 -
奶粉条
1867221人看过 -
宝宝最爱的奶香小溶豆
315701人看过 -
豆沙酥(简易版)
9632人看过 -
山芋遇见奶
12083人看过