榛子巧克力球
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市面上有很多巧克力,都喜欢在里面包入一颗坚果,当浓郁丝滑的巧克力在嘴里化开,牙齿咬到香脆的坚果时,那份惊喜无比令人心动。 其实,不光是巧克力,如果在饼干里包入一颗坚果,酥松的饼干与整颗坚果的搭配,也是相得益彰。 包入的坚果里,最适合的莫过于榛子了,烤过的榛子具有非常浓郁的香气,十分独特,给巧克力口味的饼干十足的“内涵”,算得上休闲时刻,必备佳品哦。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色发白,体积蓬松。
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步骤2/8
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分三次加入打散的鸡蛋。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。
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步骤3/8
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在打发好的黄油里倒入杏仁粉。用橡皮刮刀拌匀。
步骤4/8
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发布于 2014-08-05
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