奥尔良烤排
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步骤1/9
猪肋排斩成约5公分长的段，洗净滤干后放入盆里
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步骤2/9
烤肉料加入等量清水调成糊状
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步骤3/9
将调匀的糊状烤肉料倒入排骨中充分搅拌均匀
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步骤4/9
拌好调料的排骨放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味
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步骤5/9
烤盘铺上锡纸，将腌好的排骨排放在烤盘上，再盖上锡纸包住排骨
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步骤6/9
烤箱180度预热后，将考盘放入中层烤30分钟
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步骤7/9
打开锡纸，将排骨取出排放到烤架上，刷上蜂蜜
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步骤8/9
烤箱调至220度，将烤架放进烤箱上层，烤盘铺锡纸放在烤箱下层
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最后一步
5分钟后将排骨翻面，刷上蜂蜜再烤5分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-06-02
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