低脂软曲奇
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最近,北京连着下了好一阵的雨。写这篇博文的时候,家里正开着窗户,微凉的风吹进来,吹到身上的温度真让我恍惚有种秋天提前到来的错觉。 但现在毕竟是夏天,如果天气预报可以相信的话,再过几天,又该恢复酷热的天气了。 天气反复无常,饼干还是照烘不误。喜欢吃曲奇,特别是爱吃软曲奇,尤其是爱吃软曲奇又十分害怕高热量的童鞋们,今儿这款软曲奇,就是为你们准备的。 如果非要用精确的数字来描述这款曲奇有多“低脂”,和同为软曲奇的白兰地渍樱桃软曲奇相比,它的黄油含量降低了62%。与之配合,糖的用量也相应减少了很多,怕甜的童鞋,你们这次应该不用减糖了- -。
营养分析
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32克
20克
113克
671
千卡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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首先准备材料。配料表里的各种配料都十分常见,唯一要注意的是豆腐一定要选择质地十分软嫩的'嫩豆腐',不要选其他的豆腐哦。
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步骤2/8
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将嫩豆腐、糖、打散的鸡蛋倒入大碗,用打蛋器搅打均匀。
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步骤3/8
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打到嫩豆腐变得顺滑没有颗粒,混合物成糊状。加入软化的黄油继续搅打均匀。
步骤4/8
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发布于 2014-08-04
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