青椒土豆丝（爆炒）
我想练刀功，所以土豆丝太多。。。。慢慢所创作的
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步骤1/7
首先把土豆皮消除。。。
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步骤2/7
次把土豆切成2毫米的片。。。。。
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步骤3/7
在用长的一边切成2毫米少一点的宽。。。放进盆子里放入水要满过切好的土豆丝，因为这样土豆不会变红明白吗？
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步骤4/7
再把青椒切成丝待用
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步骤5/7
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烧开油锅7成热的时候放入香葱遍炒十秒左右放入土豆丝遍炒2～4分钟放入豆瓣酱
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步骤6/7
接着遍炒一会放入青椒接着炒，青椒成翠绿色就可以装盘子了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-04
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