简单美味的快手甜品----蓝莓麦香饼
麦香饼是麦当劳早餐中的一个,松软可口变化性极强,某天的早晨给俩吃货准备的早餐哦!方子的量比较大,亲们减半操作哦!有别于其它的松饼,试过就知道哦
-
步骤1/8
点击查看大图
材料准备图,黄油融化成液状,面粉+白糖+泡打粉+小苏打+盐混合均匀,室温下的buttermilk+鸡蛋+融化的黄油混合均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
液体混合物加入面粉混合物中,轻柔混合,不要完全过度混合,有结块存在也没关系
-
步骤3/8
点击查看大图
不粘锅不放油大火烧热,放面浆前转最小火,将面浆倒入锅中,煎至表面出现大的气泡,底部成金黄色,大约2分钟翻面,煎至另一面亦成金黄色
-
步骤4/8
点击查看大图
如若放蓝莓,可在翻面之前放,如果水果是凉的,那煎的时间会稍长些
-
步骤5/8
点击查看大图
pancake最著名的吃法是配加拿大产的枫糖糖浆(maple syrup),当然用蜂蜜,玉米糖浆都可以,也可以将新鲜奶油加些糖打发放在上面,我本人认为不配任何东西空嘴吃就很好吃了
-
步骤6/8
点击查看大图
成品哦
-
步骤7/8
点击查看大图
拍照的时候放了蜂蜜洒了糖粉,可惜拍的时候糖粉化了好多哇!
-
最后一步
点击查看大图
很养眼的早餐
1、黄油要融化成液态,也可以用色拉油,我试过没有问题哦,可是黄油确实是香,按个人喜好
2、面浆不需要拌的非常均匀,有些干粉也没有关系
3、不粘锅预热时可以大火,下入面浆后全程小火,否则会糊哦
4、buttermilk在麦德隆这样的超市中可以败到,就是带一点点酸的牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-04
蓝莓麦香饼的其他做法
蓝莓麦香饼的相关分类
蓝莓麦香饼的相关推荐
-
黄宝石奶冻,太简单了,秒变甜品小达人
133114人看过 -
奶茶控 | 黑糖珍珠伯爵奶茶 双皮奶冻,秋天的第一份奶茶!
140013人看过 -
木糠杯大人小孩都喜欢的简单好吃的甜品
159257人看过 -
#嗨fun暑假#0⃣️失败巧克力麦芬蛋糕-消耗巧克力酱
198027人看过 -
简单甜品【免烤奶味鸡蛋布丁】香香嫩嫩很好吃!
281445人看过 -
今日份简单甜品,杨枝甘露双皮奶,香滑细腻
115965人看过 -
芝心年糕 【孔老师教做菜】
461010人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#简单易做的下午茶甜品/焦糖鸡蛋布丁
161026人看过 -
【滚滚厨房】草莓牛乳甜酒——超简单多变牛奶甜品Posset
262213人看过 -
杨枝甘露~简单的夏日小清凉甜品
227833人看过 -
超简单夏季甜品龟苓膏
358500人看过 -
无花果饮
27883人看过