韭菜盒子
从小就爱吃韭菜，韭菜盒子韭菜鸡蛋水饺都是我的最爱，自己做的更是好吃。
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步骤1/12
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第一步和面，我从来不知道自己用了多少面粉多少热水都是估摸着，用筷子边倒水边搅拌然后用手揉到光滑。
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步骤2/12
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和好面以后准备韭菜，洗好切好。
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步骤3/12
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我准备了两种馅，儿子太小不能给儿子吃太多韭菜就准备了茭瓜馅。
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步骤4/12
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炒鸡蛋，鸡蛋是和面之前炒好的，前面忘记说了。还有花椒油是炒鸡蛋之前做好的。
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步骤5/12
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把锅里放上油，油里面放上花椒油热啦关火
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步骤6/12
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准备工作都已经就绪我们开始调馅。把炒好的鸡蛋放入韭菜和茭瓜里面。然后放盐，鸡精花椒油，最后一步是最关键的放入2个生鸡蛋液，这样的馅熟了以后特别鲜。鲜。鲜。特别好吃！
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步骤7/12
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我的鸡蛋液。
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步骤8/12
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敢面皮
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步骤9/12
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然后放上馅。
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步骤10/12
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做好的是这个样子，下步就是放到锅里煎唠。
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步骤11/12
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嘿嘿。锅里放了三个好拥挤的。煎的两面金黄就可以啦。
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最后一步
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煎好的韭菜盒子，配上我自制的海鲜汤那是相当美味啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-03
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