窝里香(肉末榄菜豇豆配窝窝)
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步骤1/8
把豇豆角洗净焯水,沥干水分,切成小粒
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步骤2/8
肉末过水清洗一下,放入葱姜料酒稍腌片刻
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步骤3/8
锅里放油,倒入肉末快速煸炒打散,直至变色,肉粒分离
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步骤4/8
倒入豇豆碎翻炒
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步骤5/8
加入橄榄菜炒匀。橄榄菜本身味道鲜咸,本人未加其他调料。各人可根据口味酌情添加他料。
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步骤6/8
肉末榄菜豇豆装盘。
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步骤7/8
将从超市买来的速冻杂粮窝窝上锅蒸熟。亦可用微波炉高火1-1.5分钟,时间长会发硬。
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最后一步
点击查看大图
将蒸好的窝窝围放在肉末榄菜豇豆碎四周。吃时将菜舀入窝窝洞中,哇噻,不要太香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-03
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