紫菜肉丸汤
浏览 8.5万 · 收藏 208 · 学做 4
将做法保存到手机
紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,也就是现在所说的“甲状腺肿长”。由于紫菜有软坚散结的功能。所以对于有其他郁结积块者也可食用。 紫菜中含丰富的钙、铁元素,不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。 紫菜中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。由于含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
材料图
-
步骤2/5
汤锅放适量水煮开放入洗过的肉丸煮开片刻
-
步骤3/5
点击查看大图
紫菜洗一下放入煮开的汤锅中煮片刻
-
步骤4/5
点击查看大图
调入少许盐
-
最后一步
点击查看大图
调入少许味精即可
小贴士
最后可以洒一些葱花提香,颜色也好看,我家里最近都没买葱所以最近做饭都没有放葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-02
换个做法
紫菜肉丸汤的其他做法
紫菜肉丸汤的相关分类
紫菜肉丸汤的相关推荐
-
皮蛋虾油娃娃菜
118497人看过 -
#窈窕蔬女 低脂豆腐海鲜锅
1194643人看过 -
煎烹白灵菇
15133人看过 -
失眠最怕这菜,简单一蒸,一觉睡到自然醒!
126831人看过 -
茴香小油条
293906人看过 -
橄榄四季豆
62908人看过 -
平菇炒肉
1408915人看过 -
韭菜苔炒海虹
162069人看过 -
京酱肉丝
401971人看过 -
春笋枸杞瘦肉汤
47943人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4879908人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8093761人看过