茴香小油条
宅家美食日记 疫情太严重，在家╮(╯_╰)╭，想到之前在饭店吃过的小茴香油条~研究下怎么做分享给你们~ 开始行动吧~
-
步骤1/6
点击查看大图
小茴香平底锅炒香，一两分钟就好，取一根妈妈打你必备擀面杖，压碎，差不多就好，别太碎要不然看不到了~
-
步骤2/6
点击查看大图
面粉➕食用盐➕酵母➕水，揉成下图的样子，你可能比我揉的好，但是不要喷我，我可是一个小可爱~
-
步骤3/6
点击查看大图
包上保鲜膜醒发2倍大(建议醒发一个小时以上)
-
步骤4/6
点击查看大图
不用揉出气，赶成一厘米厚的面饼，切成1厘米宽的面条，稍微揉下，面相好，不揉也行，面板醒发10分钟，这个时间准备锅，起锅烧油~
-
步骤5/6
点击查看大图
油温6成热下锅炸，小油条飘起来就好，小火炸至金黄，捞出，控油，等下一锅差不多好了，把控油的小油条放在里，里面放个吸油纸（我家没有，偷一张妹妹的元草本）
-
最后一步
点击查看大图
全部炸出来就好了，忽略它的大小不一，我尽力了♀️
你们喜欢吃什么，我家有食材就可以做给大家我可是地道的小吃货~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
茴香小油条的其他做法
茴香小油条的相关分类
茴香小油条的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16567469人看过 -
土豆炖牛肉
344838人看过 -
海底捞同款茴香小油条
70437人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8853195人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
272749人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6119971人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10405064人看过 -
土家酱香饼
41887人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2897091人看过 -
红烧排骨
30019914人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鲜虾烤南瓜
137110人看过 -
荞麦肉包子
48999人看过
