椰浆咖喱牛肉-雄鸡牌
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我第一次在豆果网得到了雄鸡牌的试用品,淡椰浆用来做甜品还没做,椰浆就做咖喱牛肉了。
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
300g
、
土豆
大个一个
、
老抽酱油
一汤勺半
、
雄鸡牌椰汁
135ml
、
盐
半盐匙
、
咖喱块
三块
、
大蒜
一头
、
大葱
半根
、
红辣椒
四个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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牛肉焯好放高压锅,放蒜瓣,老抽,红辣椒,葱,高压锅压半小时
-
步骤2/7
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土豆削皮切小块备用
-
步骤3/7
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压好后把牛肉捞出来放入铁锅,我曾经放入不锈钢那种锅,特别粘锅,最好用铁锅煤气做,重新加水大约一碗半水。
步骤4/7
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发布于 2014-08-01
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