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无敌火腿香肠土豆炒饭的做法

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无敌火腿香肠土豆炒饭

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一个人在家。自己做炒饭吃~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

隔夜米饭一碗

、

火腿肠一根

、

香肠一小截

、

鸡蛋两个

、

土豆一个

、

蒜两瓣

、

盐少许

、

自制剁椒酱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切粒
步骤2/8 点击查看大图
火腿肠，香肠切片
步骤3/8 点击查看大图
两个鸡蛋
步骤4/8
蒜切片
步骤5/8
锅加热倒油，倒入蒜片。变得金黄后加入土豆粒翻炒。直到变色，盛出
步骤6/8
不用倒油。还是用之前的锅，倒入米饭。不停翻炒。炒至粒粒分明时把饭拨到一边。倒入火腿肠和香肠炒香。把米饭和火腿肠香肠一起炒饭。这时倒入鸡蛋液。等十秒左右开始翻炒
步骤7/8 点击查看大图
鸡蛋凝固后加入土豆粒翻炒。最后加入少许盐和剁椒酱就好啦
最后一步点击查看大图
感觉很美味啊有木有~开动啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-01

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