超简单小饼干
在家自制小零食cookies,我做的是那种外脆里软的那种。躺床上看电视的时候就可以美美的享受啦!我是用的已经配好的cookie 粉,一袋可以做12个左右,超市就有卖,很容易学很方便!
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步骤1/6
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材料大集合!
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步骤2/6
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烤箱375F预热。同时可以准备材料。
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步骤3/6
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一袋曲奇粉,加入2勺油(或1/4块黄油),再加入1勺水,顺时针搅拌。有电动搅拌器更好,我用的手动。
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步骤4/6
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挖一勺倒在烤盘(小球状就可以啦,它会自动成饼状),每个之间隔6cm左右。如果太黏,可以用另一个勺辅助。自己吃就随意了一点。如果要好看一点,最好大小一致,呈正圆。
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步骤5/6
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这时预热已经完成。将时间调到10分钟,放入烤盘。也可以烤至表面金黄,大概都是10分钟左右,但不能超过12分钟喔,会糊!
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最后一步
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取出烤盘,冷却2分钟,小饼干做好啦,一块一块的取出装盘。
不要烤超时,底会糊,而且太硬不好吃!可以在进烤箱前,在上面放MM豆或巧克力豆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
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