南瓜派
在夏天!吃各种瓜绝对比吃各种菜好很多哦!因为都是当季蔬菜!而且南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质!
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步骤1/6
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a南瓜派皮配方低粉53g,鸡蛋1大勺,黄油28g,糖13g,奶粉:10g黄油软化加入糖打发黄油体积变大
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步骤2/6
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加入鸡蛋,奶粉,低粉揉搓成团
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步骤3/6
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用擀面拌把面团擀平,放入盘子里面,边缘地方用手按压,用叉子在饼皮底部插一些小洞,目的是防止派皮受热膨胀变形
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步骤4/6
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南瓜先蒸熟b南瓜馅配方:南瓜125g,椰浆粉15g,牛奶50ml,水60ml,糖30g,鸡蛋一个125把b材料全部放到搅拌机里面搅拌均匀
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步骤5/6
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将南瓜馅倒入派皮中,9分满
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最后一步
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烤箱预热200度,中层,200度10分钟,转150度30分钟即可
1.时间不急的话,可以先不面团放到冰箱冷藏一会,这样擀面的时候更加容易成型!
2,烤箱温度可根据自家烤箱调整时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
南瓜派的其他做法
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