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腐竹结烧肉的做法

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腐竹结烧肉

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切墩(初级)

五花肉 300g

、

腐竹结 200g

、

盐糖味适量

、

酱油适量

、

八角少许

、

黄酒 100ml

、

花椒少许

、

桂皮少许

烹饪步骤

步骤1/3
将五花肉切小块洗净备用。
步骤2/3
锅内放油加糖炒成糖色，烹入黄酒，放入五花肉煸炒至肉出油，倒入热水。
最后一步点击查看大图
水烧开后改小火慢慢炖煮30分钟，下入腐竹结同煮至肉软烂即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-31

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