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脆辣爽口腌辣椒

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某天经过菜场,看到有卖腌辣椒的,特别清脆爽绿,让人看了口水直流.于是买了5块钱的.结果,结果,四根辣椒,两根黄瓜条.天哪,天哪,惊呆了,夏天的菜这么便宜,五块钱就买这几根?下定决心,自己也要做出这道菜来,其实这应该是基本腌菜了,只不过之前没有动手做过,所以才会觉得有些难吧.真正动起手了,太Easy了. 某天晚上经过菜场,一块钱买了一大包的辣椒,也不知道有几斤,赚大了,所以就称了一斤来做腌辣椒了.看图片吧
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我因为是当天打算吃的,所以直接将辣椒和胡萝卜放在煮开的酱油里翻滚煮开了.如果不着急吃,可以将切好的胡萝卜,辣椒,蒜片一起放置在盆里,待到煮好的汁晾凉后,直接倒在盆里.一般一天后就可以食用了.胡萝卜非常的脆爽,辣椒脆辣爽口,非常下饭的家常菜哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-07-30

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