麻汁杂拌的做法

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麻汁杂拌

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1条

、

油条 1根

、

西红柿 1个

、

宽粉条适量

、

醋适量

、

麻汁(花生酱或芝麻酱) 2勺

、

大蒜 1头

、

味极鲜 5勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄瓜拍碎，切块
步骤2/7 点击查看大图
油条切块，入油锅炸至暗黄色，捞出待用
步骤3/7 点击查看大图
西红柿切片，待用
步骤4/7 点击查看大图
宽粉泡开，待用
步骤5/7 点击查看大图
剥好的蒜，做成蒜泥，放置待用
步骤6/7 点击查看大图
麻汁，味极鲜，醋按照4:5:1的比例调匀，加入适量盐，与蒜泥充分搅拌
最后一步点击查看大图
将之前准备好的所有食材倒入碗内，加入调好的酱汁充分搅拌，即可

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2014-07-30

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