蜜汁烤翅
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步骤1/7
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第一步：鸡翅中洗净沥水
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步骤2/7
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第二步：每块鸡翅均用刀划两道以便入味，同时加入盐和料酒拌均匀，逼出多余汤汁腌渍2小时。
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步骤3/7
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第三步：用厨房纸吸干鸡翅表面水份并在鸡翅两面均匀的刷上蜂蜜。
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步骤4/7
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第四步：烤箱200度，下层，预热十分钟，将鸡翅摆入烤架送入（注意摆放鸡翅时请避开发热管，以免烤制过程中油脂滴落不好清理）
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步骤5/7
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第五步：取出烤架，撒上黑胡椒粉和白芝麻，再烤五分钟
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步骤6/7
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第六步：完成！
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最后一步
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小叮咛:第一次从烤箱取出时观察鸡翅若上色不够理想或鸡翅稍干，可刷厚厚的一层蜂蜜再撒上黑胡椒和白芝麻；另要更美观的可选用黑胡椒碎替代黑胡椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-29
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