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蒸包子的做法

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蒸包子

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1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 2斤

、

五花肉半斤

、

豆角半斤

、

茄子 2个

、

盐少许

、

油少许

、

老抽少许

、

酵母少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉炒熟，拌入切好的豆角，茄子丁。加盐，老抽调味儿。
步骤2/3 点击查看大图
面发好，揉匀，擀面皮。要稍微厚一点儿
最后一步点击查看大图
包成圆包子或者长形的。再等一会儿，发好了之后，上锅蒸25～30分钟。就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-28

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