炸薯条
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土豆若干
、
椒盐蕃茄酱随喜好
、
土豆洗浄削皮,切约6mm厚薄片,再切条。水开焯3分钟,捞出沥干水,放凉。裝袋放冰箱冷冻约2小。油烧6层热下锅炸至金黄色。捞出沥干油配蕃茄酱or椒盐。ok
烹饪步骤
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步骤1/1
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土豆洗浄削皮,切约6mm厚薄片,再切条。水开焯3分钟,捞出沥干水,放凉。裝袋放冰箱冷冻约2小。油烧6层热下锅炸至金黄色。捞出沥干油配蕃茄酱or椒盐。ok
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-27
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