香辣鸡翅蒜薹
周末早上买了困蒜薹,晚上准备炒炒,发现冰箱里有剩下的几个鸡翅,还有几根青椒。一起做了吧!没想到蛮好吃!其实,居家过日子最重要的善于拿手头现有的食材巧妙搭配!有什么吃什么,怎么做都好吃!
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步骤1/9
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准备好葱姜蒜,干辣椒,香菜
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步骤2/9
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青椒切好
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步骤3/9
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蒜薹洗净切好
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步骤4/9
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鸡翅从中间切开,就变成一根一根的,既容易入味也方便吃。用盐,腐乳汁,酱油,胡椒粉,花椒粉,腌制15分钟。
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步骤5/9
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先炒鸡翅
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步骤6/9
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再下蒜薹
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步骤7/9
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加水加盐加酱油
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步骤8/9
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最后加入青椒段,起锅前加香菜,鸡精。
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最后一步
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好啦!香辣入味!很下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-27
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