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冬瓜玉米排骨汤的做法

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冬瓜玉米排骨汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

排骨 1000g

、

冬瓜 500g

、

玉米 500g

、

姜 1块

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/4
排骨洗净，清水泡半小时，放入锅中冷水用煮沸，洗出血丝，捞起待用。
步骤2/4
玉米冬瓜切块待用
步骤3/4
排骨放入锅中，加入姜块和胡椒粉，加水煮沸，大火炖15分钟，改小火炖1个小时。
最后一步
继续加入玉米和冬瓜小伙炖30分钟，加入少许盐，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-27

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