筒骨胡萝卜汤
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怀孕了 要补钙 特意买了电炖锅回来熬汤 味道果然不同凡响
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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筒骨洗净 加几片姜一起放冷水煮开 然后捞起用冷水冲干净
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步骤2/3
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葱洗净打结 胡萝卜洗净削皮滚块 加两片姜和几颗红枣 倒入几滴料酒和醋
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最后一步
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盖上盖子 选择鲜汤键 时间到了会自动保温 最后煮好了再放盐调味 不喜欢放调料 这样味道很鲜而且营养丰富
小贴士
放两滴醋可以让骨头里的钙更好地溶于汤中 两滴即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-27
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