是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸丸子的做法

点击查看大图

炸丸子

浏览 1.6万 · 收藏 132 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 200g

、

白萝卜 100g

、

胡萝卜 100g

、

馒头 1个

、

洋葱半个

、

盐适量

、

十三香适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜切丝，焯水，攥成团。
步骤2/6 点击查看大图
肉和洋葱先拌到一起，放盐，十三香，料酒，入味。
步骤3/6 点击查看大图
加入葱姜末儿，花椒，大料，味素，料酒，所有材料加到一起，打两个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
加入面粉，搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
团成球，入油锅，炸至金黄。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-26

换个做法

炸丸子的其他做法

炸丸子的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

炸丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许