芹菜腐竹拌黑木耳
浏览 28834 · 收藏 89 · 学做 6
食材清单
加入采购清单
腐竹，芹菜，黑木耳
、
酱油，麻油，醋，胡椒粉，盐
烹饪步骤
-
步骤1/4
黑木耳和腐竹在水里泡发三个小时，我买的腐竹很好泡发，三个小时都不用我就提前捞起来了，主要还是看材料是否泡发到你要的程度，我不喜欢腐竹太软，所以泡的差不多了就可以了。
-
步骤2/4
把芹菜洗干净切成斜条，黑木耳和腐竹去水，这样主料就准备好了。
-
步骤3/4
在锅中倒入开水，煮沸后放入黑木耳，抄1分钟左右，马上取出放入冰水，这样的黑木耳很爽口。然后把锅里的水倒掉放入新的开水，放腐竹，我基本放下去翻两下就捞起来倒入冰水了，不然太软了不好吃。最后抄芹菜，沸水时放入水再次沸腾时捞起，同样过冰水。嫌麻烦的人可以一锅倒入抄一下也没事。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-07-25
换个做法
芹菜腐竹拌黑木耳的其他做法
芹菜腐竹拌黑木耳的相关分类
芹菜腐竹拌黑木耳的相关推荐
-
金针菇肥牛
52276人看过 -
河南胡辣汤「家常版⁽ⁿᵔᵕᵔⁿ⁾」
463982人看过 -
酸辣汤
7144人看过 -
家常清蒸鲈鱼 宝宝辅食微课堂
6153189人看过 -
胡辣汤
648760人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8081669人看过 -
家常干煸豆角
21065268人看过 -
瘦身减脂【素胡辣汤】
377364人看过 -
香酥鸡排
885050人看过 -
河南胡辣汤
39299人看过 -
红烧排骨(家常菜)
2190673人看过 -
逍遥镇胡辣汤的做法
397009人看过
