拍黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄瓜洗净，拿刀用力把黄瓜拍裂（'拍黄瓜'因此得名，哈哈），切成小段
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步骤2/3
蒜捣成泥，香菜切成小段，小米椒切鱼眼睛状（'鱼眼睛状'引自空竹厨长，哈哈）
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最后一步
找个大点的容器，把黄瓜、佐料、配料通通倒入，筷子搅拌，上下颠簸颠簸，均匀上味后装盘。
小贴士
夏天吃，清凉又美容~哇哈哈~
如果能在冰箱里小冰那么一会儿，更加哇哈哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-05-30
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